maxima

Betrifft Maxima Dezember 2011

admin — Tue, 03 Jan 2012 13:23:56 +0000

Liebe »Maxima«,
ich muss dir ein ganz großes dickes Lob  für das Unterwäschemodel in der Dezemberausgabe aussprechen! Ich entdecke staunend entzückend runde Knie, weich gepolsterte Hüften, sanft gerundete Oberarme. Diese  Modestrecke ist durch und durch so appetitlich und anregend, wie Modestrecken eben sein sollten. Bitte trau dich das auch weiterhin, du machst deinen LeserInnen damit große Freude!
Deine treue Leserin
Fabienne R., per Mail

Betrifft Maxima allgemein

admin — Tue, 03 Jan 2012 13:23:38 +0000

Leicht anbraten und eiskalt abservieren …
Ist das euer Ernst? Welche Frau glaubt, damit zu punkten? Es ist mir klar, dass das nur ein billiger Werbespruch ist, doch ihr solltet überlegen, welches Bild ihr Frauen im Umgang mit Männern vermittelt! So eine ist bei Männern, die etwas auf sich halten, schnell unten durch, denn es ist mies und feig. Ein Mann ist kein Spielball. Zumindest kein ernst zu nehmender, und das ist meiner Meinung nach Bedingung, wenn Frau ernst genommen werden will.
Florian S., per Mail

Lieber Florian S.,
wir glauben, was Frauen wirklich interessiert, ist: Humor, Ironie und Witz. Wir wollen lachen: in der Liebe, in der Werbung und über uns.
Ihre Redaktion

Betrifft November 2011

admin — Tue, 03 Jan 2012 13:22:48 +0000

»Ich liebe eure wunderbar geschriebenen  Artikel. Besonders gut hat mir euer Artikel  »Liebe macht blind« in der letzten Ausgabe gefallen. Toll, toll, toll!
Bin schon gespannt, was mich diesen Monat artikelmäßig wieder fesseln wird. Also ein  großes Lob an euch und  eure AutorInnen!«
Claudia H., via Facebook

Betrifft Dezember 2011

admin — Tue, 03 Jan 2012 13:22:27 +0000

Liebe Maximas,
danke für den Artikel zum Thema »Vergleichsfalle«. Gerade wir Frauen neigen ja dazu, uns mit übermäßiger Kritik und dem Schielen nach Perfektionismus fertig zu machen. Wieso fällt es so schwer, mit sich zufrieden zu sein? Für mich jedenfalls war der Text Anlass für einen Neujahrsvorsatz, der mir vor Augen hält, wie gut es mir und meiner Familie geht, solange wir gesund und finanziell unabhängig sind. Ob der Nachbar jetzt einen schöneren Rasen oder die Freundin eine bessere Figur oder der Kollege das teurere Auto hat … wie wichtig ist das in Wahrheit schon? Legen wir den Fokus auf das Wesentliche, und schon ist viel gewonnen!
In diesem Sinne alles Liebe
Simone R., per Mail

Betrifft Maxima allgemein

admin — Tue, 03 Jan 2012 13:22:04 +0000

Hallo Maxima-Redaktion,
ich lese euer Magazin regelmäßig und gerne, nicht zuletzt weil man das Gefühl hat, dass ihr euch richtig bemüht. Umso mehr erstaunen mich die Artikel zu medizinischen Themen. Man erfährt hier nichts Neues/Wertvolles, oft sind Informationen lückenhaft, die Themen selbst schon hundert Mal von den Medien durchgekaut. Schade! Ansonsten ein tolles Magazin, das sich auch mal unter das Oberflächliche wagt.
Freundliche Grüße
Ute M., per Mail

Murphy meets Maxima

admin — Tue, 03 Jan 2012 11:26:53 +0000

Ich durfte ein Foto mit Eddie Murphy und mir sowie der Maxima machen!!! Ich freue mich riesig darüber und wie ihr seht, ist Eddie Murphy ziemlich cool und hatte seinen Spass beim unserem Fototermin.
Alles Liebe
Barbara Gasser, Maxima- Redakteurin in Übersee

Urlaubsreif?

admin — Tue, 03 Jan 2012 11:22:21 +0000

besuchen Sie die Maxima auf der Ferienmesse! Im Gepäck haben wir gemeinsam mit Dertour tolle Reisetipps und Urlaubslektüre! 12. bis 15. Jänner, Halle A – Standnr.: A0627; Messe Wien – Messeplatz 1, 1021 Wien

Williamsbirnen mit Ahornsirup geschmort

admin — Mon, 02 Jan 2012 12:51:08 +0000

Für 4 Personen
Kcal pro Person: 379
Weintipp: Grüner Veltliner Eiswein

Zutaten: 4 kl. geschälte Williamsbirnen, 3 EL Ahornsirup, 2 cl Birnenschnaps, 1 KL gehackter Estragon, 1 EL gehackte Walnüsse, 1 KL Butter, 1/8 l Birnensaft, Minze für die Garnitur

Alle Zutaten in einen kleinen Schmortopf geben und mit Birnensaft untergießen. Zudecken und im Backrohr bei 200 °C ca. 10 Minuten lang schmoren. Anrichten und mit Minze garnieren. Dazu passt Vanillesauce.

Überbackene Grießschnitten mit geschmorten Topinambur

admin — Mon, 02 Jan 2012 12:49:47 +0000

Für 4 Personen
Kcal pro Person: 402
Weintipp: Rosé

Zutaten: ½ l Milch, Salz, Muskatnuss, 30 g Butter, 180 g Grieß, 1 TL gehackter Rosmarin, 1 Eidotter, 2 EL geriebener Emmentaler, 10 kl. Topinambur, 1 EL Butter, 1 EL Walnussöl, Pfeffer, ¼ l Gemüsefond, 1 EL gehackte Petersilie, Petersilie für die Garnitur

In einem Topf Milch mit Salz, Muskatnuss und Butter aufkochen. Grieß einlaufen lassen und unter ständigem Rühren dickbreiig kochen. Rosmarin einrühren und vom Herd nehmen. Kurz überkühlen lassen, dann Dotter einmischen. Fingerdick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und fest werden lassen. In Schnitten schneiden und auf ein Blech legen. Mit Käse bestreuen und im Backrohr bei starker Oberhitze goldbraun überbacken. In der Zwischenzeit Topinambur schälen und vierteln. In einer Pfanne Butter mit Walnussöl erhitzen, Topinambur darin anbraten. Salzen, pfeffern und Gemüsefond zugießen. Zugedeckt langsam bissfest schmoren, zum Schluß mit Petersilie verfeinern. Mit den Grießschnitten anrichten und mit Petersilie garnieren.

Rotschmierkäse mit geschmorten Feigen

admin — Mon, 02 Jan 2012 12:48:14 +0000

Für 4 Personen
Kcal pro Person: 382
Weintipp: Traminer Auslese

Zutaten: 4 frische Feigen, 4 Dörrfeigen, 1 Rosmarinzweig, 1/16 l roter Portwein, 1 Spr. Balsamico, etwas Haselnussöl), 2 EL gehackte, geröstete Haselnüsse, 4 kl. Rotschmierkäse (z. B. Schlosskäse

Frische Feigen waschen und mit einer Gabel leicht einstechen. Mit den Dörrfeigen und dem Rosmarinzweig in einen Schmortopf legen. Mit rotem Portwein, Balsamico und Haselnussöl übergießen. Mit Haselnüssen bestreuen und zugedeckt im Backrohr bei 200 °C ca. 5 Minuten lang schmoren. Käse im Backrohr leicht erwärmen und mit den geschmorten Feigen anrichten.
Dazu passt Walnussbrot.