Rezeptheft

Kochen mit heimischem Obst

Äpfel, Birnen, Zwetschken, Ringlotten, Weintrauben – jetzt können wir aus dem Vollen schöpfen. Allesamt lachen sie uns frisch und saftig aus den Obstregalen an, hatten sie doch genug Zeit in der Sommersonne zu reifen. Während das Frühjahr die richtige Saison zur Herstellung von Marmeladen ist, werden im Herbst Kompotte und Ragouts eingekocht. Und natürlich herrliche Obstknödel fabriziert. Das Beste daran: die frischen Früchte wachsen unmittelbar in unserer Nähe, quasi direkt vor der Haustür.
Feine Rezepte, praktische Tipps und Küchenhelfer- wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen! Die maxima-Redaktion

September 2010

Heimisches Obst

Kochen mit heimischem Obst

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Betrifft Maxima allgemein

Liebes Maxima-Team!
Ich möchte euch ein dickes Lob aussprechen! Die Maxima ist ein  monatliches »Must Have« und Highlight am Info- und Unterhaltungssektor für mich! Ihr seid meines Erachtens die Einzigen, die es in jeder Ausgabe schaffen, Themen aus allen Lebens- und Fachbereichen so aufzubereiten, dass sie einem breiten Publikum zugänglich sind und weder oberflächlich noch »gekünstelt« wirken. Kurzum, die Maxima vermittelt  einen sympathischen und authentischen Eindruck, und es scheint so,
als ob jedes Teammitglied seiner Berufung nachgehen kann und mit  Herzblut bei der Sache ist! Macht weiter so!
Liebe Grüße
Miriam D., per Mail

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