Kulinarik

• Öl Genuss

  Wir sind gerne schuld wenn diese sechs neuen Öle demnächst ausverkauft sind! Die fantastische Samen- und Nussöle von Franz Hartl sind Erstpressungen und Bio. Haselnuss schmeckt nach Nougat, Sesam nach orientalischem Fladenbrot. Eine Offenbarung für Salate, Gemüse, Fisch und Desserts. Ab sofort bei MERKUR www.facebook.com/Oelgenuss
  © Simone Andress

• Soja

  Trinken, essen, würzen-  die Sojabohne ist ein kleines Multitalent. Wussten Sie, dass Österreich eines der wichtigsten Sojaanbauländer in Europa ist? Was man mit ihr alles anfangen kann lesen Sie in unserer Kulinarik Reportage.
  © Katharina Seiser

• Bessere Schuljause

  Viele Kinder würden sich besser Ernähren gäbe es vor Ort ein Angebot. Eine Initiative des Gesundheitsministeriums für die gesunde Schuljause bietet hier Unterstützung. Auf Wunsch kommen österreichweit mobile Ernährungscoaches und beraten die Buffetbetreiber kostenlos. www.unserschulbuffet.at
  © BMG