Das tägliche Wundermittelchen
So wirksam ist Tee für unsere Schönheit
Nach den ganzen Weihnachtsfeiern wird es Zeit, seinem Körper wieder Gutes zu tun. Praktisch, dass wir im Winter wieder mehr Lust auf heiße Getränke haben, denn in vielen Teesorten steckt mehr, als man glaubt. Wir haben uns mit Teepapst Thomas M. Grömer über die Beauty-Benefits von Tee unterhalten.
Wer schön sein will, muss Tee trinken!
Weltweit gibt es über 3.000 Teesorten. Kein Wunder, dass man da rasch den Überblick verliert und immer wieder auf dieselbe Marke zurückgreift. Eigentlich schade, denn Tee ist nicht gleich Tee. Mit der richtigen Sorte kann man sich im wahrsten Sinne des Wortes schön trinken. Kissa-Tea-Gründer und Teepapst Thomas M. Grömer weiß mehr.
Teesprechstunde
1. Welche Beauty-Benefits hat Tee?
Grüntee, insbesondere Matcha, ist reich an Antioxidantien. Das sind klare Beauty-Benefits, denn sie halten von innen frisch und jung. In keinem Lebensmittel sind Antioxidantien so hoch konzentriert wie in Matcha. Es ist wichtig, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Unsere Haut braucht eine hohe Flüssigkeitszufuhr. Und Rooibos-Tee empfehle ich für den Abend, da die Sorte kein Koffein enthält und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.
2. Was halten Sie von sogenannten Slimming Teas? Gibt es auch gefährliche Entwicklungen am Markt?
Es gibt Tees, die medizinische Kräuter beinhalten. Bei diesen muss man bei einer Überverwendung vorsichtig sein. Medizinische Kräutertees sollten nicht ohne Absprache mit einem Arzt oder Apotheker über einen längeren Zeitraum eingenommen werden.
3. Wie viel Tee kann man am Tag trinken? Gibt es auch ein Zuviel?
Eigentlich nicht, denn der Körper sagt im Regelfall, wann es genug ist. In Japan und China decken Menschen oft den kompletten Flüssigkeitsbedarf mit Tee ab. Nachmittags bzw. abends empfehle ich, darauf zu achten, keine koffeinhaltigen Tees mehr zu trinken. Ab 16 Uhr würde ich dann auf Kräutertees, Früchtetees oder Rooibos umsteigen.
4. Immer mehr Marken lancieren Produkte mit Tee als Power-Inhaltsstoffe für die Haut. Können diese das Teetrinken ersetzen?
Nein, das können sie nicht. Die Haut ist jedoch unser größtes Organ, über das selbstverständlich auch zahlreiche Antioxidantien aufgenommen werden können. Durch das Auftragen auf die Haut kann die Einnahme intensiviert, jedoch nicht ersetzt werden. Matcha gehört zu den wertvollsten Sorten und tut der Haut sowohl von innen als auch von außen gut.
5. Was kommt nach Matcha? Was ist der neueste Hype am Tee-Markt?
Ich sehe Matcha nicht als Hype, sondern als Wiederentdeckung einer jahrhundertealten buddhistischen Tradition. Das Besondere an Matcha ist, dass es sowohl Energie gibt als auch beruhigt und entspannt, vielseitig einsetzbar ist und mit seiner coolen Farbe Abwechslung in die Küche bringt. Wir haben bei KISSA Tea die nächste Produktebene kreiert. Das ist das, was wir als „Tee neu erfunden“ bezeichnen. Wir vermahlen nämlich auch andere Tees, und so entstehen unsere Tea Powders: Earl Grey, Black Tea und Rooibos. Das Besondere daran ist, dass die Produkte 10-mal intensiver sind als lose Tees, wie man sie herkömmlich kennt.
6. Kann man z. B. auch unreine Haut schön trinken?
Abgesehen von dem medizinischen Problem, zu dem ich nichts sagen kann, ist unreine Haut oft auf eine für den Menschen nicht optimale Ernährung zurückzuführen. Die Haut ist Spiegelbild des Wohlbefindens und der Seele. Ich kann durch eine gesunde pflanzliche Ernährung mein Hautbild innerhalb von drei bis sieben Tagen verbessern. Wichtig dabei ist es, industrielles Essen wegzulassen, Zucker zu vermeiden und einen hohen Anteil pflanzlicher Lebensmittel einzubauen. Matcha kann diesen Entgiftungsprozess unterstützen.
7. Welchen Tee verschenken Sie am liebsten?
Am liebsten verschenke ich unser Geschenkset „Supermodel’s Secret“, weil der Name sofort ein Strahlen im Gesicht des Beschenkten hervorzaubert, der sich auf schöne Teestunden freuen darf. Außerdem ist es die perfekte Grundausstattung für die Matcha-Zubereitung.