Schönheitstrank
Mit diesem Health Juice hält sich Drew Barrymore fit
Obwohl Drew Barrymore in ihrer aktuellen TV-Serie „Santa Clarita Diet“ lieber Blut als Health Juices trinkt, schwört sie privat auf einen besonderen Schönheitstrank. Wir haben das Rezept!
Girl Crush
Nach ihrer eher ungesunden Vergangenheit hält sich Drew Barrymore heute mit Sport und gesunder Ernährung für ihre Rollen und ihre Arbeit als Produzentin fit. Eines ihrer Beauty-Geheimnisse ist ein spezieller Green Juice, der von ihrer Ernährungsberaterin Kimberly Snyder entwickelt wurde.
Gesund in Hollywood
Kimberly Snyder ist eine der bekanntesten Ernährungsberaterinnen in Hollywood. Zu ihren Klienten zählen Schauspieler wie Channing Tatum, Rooney Mara, Olivia Wilde oder Jason Bateman. Ihre Schönheits- und Ernährungsgeheimnisse verrät Snyder auch in ihren diversen Buchpublikationen. Dabei erwähnt sie einen Health Juice immer wieder: den Glowing Green Smoothie.
Beauty Benefits
Der Glowing Green Smoothie gehört zu jedem Frühstücksritual. Die ausgewogene Mischung aus Gemüse, Obst und Zitronensaft enthält unzählige Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine und Nährstoffe. Ein echter Energiekick am Morgen. Der Smoothie verbessert das Hautbild, kräftigt die Haare und stärkt auch die Abwehrkräfte. Das perfekte Getränk – nicht nur für die Übergangszeit.
Rezept
Für 3 bis 4 Portionen (etwa 1,5 Liter) braucht man 500 ml Wasser, einen mittleren Bund Blattspinat, einen kleinen Kopf Romanasalat, 2 mittelgroße Stangen Staudensellerie, 1 Birne, 1 Apfel, 1 reife Banane, 2 Esslöffel Zitronensaft. Optional können auch noch ein kleiner Bund Petersilie und Koriander hinzugefügt werden.
Wasser, klein gehackten Spinat und Romanasalat in den Mixer geben und auf niedriger Stufe pürieren. Danach klein geschnittene Staudensellerie, entkernte und gewürfelte Birne und Apfel, geschnittene Banane und Zitronensaft hinzufügen. Je nach Geschmack auch Koriander und Petersilie untermengen. Alles auf höchster Stufe fein pürieren. Der Saft hält im Kühlschrank 2–3 Tage.
