Unser Wasser ist lebensnotwendig. Der menschliche Körper besteht zu ungefähr 80 % aus Wasser. Täglich werden zwei bis drei Liter Flüssigkeit über Haut, Lunge und Ausscheidungen verloren. Um diesen Verlust auszugleichen, muss der Körper mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag aufnehmen. Abhängig von Gewicht, körperlicher Tätigkeit oder Krankheit erhöht sich die nötige Wasserzufuhr entsprechend. Wird zu wenig getrunken, verdickt das Blut, der Körper tut sich schwerer, Sauerstoff zu transportieren, den Kreislauf in Schwung zu halten und die Körpertemperatur zu regulieren. Und die Schönheit leidet. Wir haben allerlei Wissenswertes für euch gesammelt.

Zwicktest: Feeling ausgedörrt? Mit Daumen und Zeigefinger eine Falte am Handrücken machen. Diese sollte sich gleich zurückziehen – ist das nicht der Fall, sollte mehr Wasser getrunken werden. Den Alterungsprozess kann allerdings auch viel Trinken nicht verhindern.

Bad News: Viel Wasser zu trinken steht nicht automatisch in Verbindung mit Gewichtsabnahme, auch wenn Models auf die Zauberformel „Wasser & Schlaf“ schwören. Weder hilft es, besonders kaltes Wasser zu trinken, noch darf man sich darauf verlassen, dass man rasch abnimmt. Eine aktuelle Metastudie aus Berlin befasst sich genauer mit dem Thema. Die Wissenschaftler durchforschten dafür internationale Datenbanken. Dabei zeigte sich, dass viel Wasser zu trinken nicht in Verbindung mit Gewichtsabnahme steht – nur ältere Menschen auf Diät profitieren davon.

Saubere Sache: Eine der wichtigsten Aufgaben von Wasser im Körper ist die Reinigungsfunktion. Es befreit uns von Stoffwechselresten und Schlackenstoffen. Nur wenn wir genügend trinken, kann sich unser Körper reinigen. Bei Hautunreinheiten versucht unser Körper die Giftstoffe über die Haut auszuscheiden. Das passiert vor allem dann, wenn wir zu wenig trinken. Ausreichend Trinken ist aber kein Zaubermittel, es kann jedoch bei Krankheit tatsächlich helfen, zum Beispiel bei einer Blasenentzündung. Dann können Krankheitserreger  ausgeschwemmt werden. Und unsere Haare? Bestehen zu einem Viertel aus Wasser. Wer die Haare schön haben will, sollte reichlich trinken.

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Beim Essen nichts trinken? Blödsinn. Um ein Gramm Kohlenhydrate in die Glykogen-Speicher der Muskeln einzulagern, braucht der Körper das Dreifache an Wasser. Zudem sättigt Trinken zum Essen zusätzlich.

Was tun bei Hitze? Auch wenn es derzeit nicht so aussieht: Die nächste Hitzewelle kommt bestimmt! Im Sommer hat eiskaltes Wasser im Glas aber einen Nachteil: Der Körper verbraucht Energie, um die Flüssigkeit auf Körpertemperatur zu bringen, und heizt so auf. Man schwitzt also noch mehr, obwohl man Abkühlung bräuchte. Lauwarmes Wasser ist bei Affenhitze also sinnvoller.

Wie viel ist richtig? Bei Frauen liegt der Wasseranteil im Körper aufgrund des höheren Körperfettanteils bei rund 55 Prozent. Die Forscher sind sich bezüglich der idealen Wassermenge immer noch uneins, aber wer eineinhalb bis drei Liter pro Tag trinkt, ist auf der sicheren Seite.

PS: Das beste Wasser Österreichs ist gratis. Die Rede ist vom Leitungswasser. Ganz speziell vom Wiener Hochquellwasser.