Tipp
Ein paar Spritzer Kürbiskernöl verleihen der fruchtigen Nachspeise einen zusätzlichen Kick!
vital
- 4 personen
- 20 min
- 5 zutaten
Rezepte-old
Gegrillte Marillen mit Vanilleeis und Pistazien
Vanilleeis kennt jeder, doch in Verbindung mit gegrillten Marillen und Pistazien wird das Eis zu einer extravaganten Nachspeise.
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Gegrillte Marillen mit Vanilleeis und Pistazien
Vanilleeis kennt jeder, doch in Verbindung mit gegrillten Marillen und Pistazien wird das Eis zu einer extravaganten Nachspeise.
-
1.
Marillen
halbieren, entsteinen und die Schnittflächen mit der Hälfte des Honigs beträufeln. Butter in einer Grillpfanne zergehen lassen und Marillen von jeder Seite 2–3 Minuten grillen.
-
2.
Jeweils
4 gebratene Marillenhälften auf einen Dessertteller geben und mit dem restlichen Honig beträufeln. Mit jeweils 2 Kugeln Vanilleeis und gehackten Pistazien garniert servieren.
Julia Stix01
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